油烟净化器的清洗方法和技巧有哪些？

商用厨房设备油烟净化器在使用一段时间之后，就会出现油烟净化效果下降，设备异响、甚至打火引发火灾等现象。出现这些现象的主要原因就是没有对油烟净化器进行清洗。那么，如何清洗油烟净化器呢？今天小编就给大家分享相关的经验和技巧。

1.打开油烟净化器电箱门，打开漏电开关，确认设备停止工作，熄灭指示灯，打开维修门，用绝缘螺丝刀短接电场阴.阳极板，释放电场中的残留电，戴上胶手套，依次取出电场和均流网，放置电场，防止踩踏变形。

2.商用厨房设备油烟净化器配有碱液：比例为：NAOH(烧碱):温水(50)℃)=1:25.清洗时必须戴胶手套和护目镜，避免碱损伤。

3.商用厨房设备油烟净化器清洗电场：将电场放入配置好的烧碱水中，用钩子钩住，慢慢放入底部，防止碱飞溅。碱液应无过电场，浸泡10分钟，油污应适当延长浸泡时间(注意:不要长时间浸泡)。浸泡适当时间后，用钩子钩住电场摇晃几次，戴上胶手套取出电场，排出多余的碱液，用水枪清洗电场上的污垢和碱液。

4.商用厨房设备油烟净化器清洗均流网：把均流网放到碱液中，浸泡十分钟，拿出均流网，用水枪把污垢和碱液冲洗干净，擦拭电厂门板上的几个绝缘子，用粗铁丝疏通底部排油口，检查电场绝缘子和门板绝缘子，如发现绝缘子破裂或者龟裂，必须更换检查电场极板的距离是否均匀，如有变形，务必要扳正，检查电场极板间是否有异物(毛线或者钢丝)，如有务必要清理干净。

5.安装回电场和均流网，关闭电场门，注意弹簧到绝缘子中心，锁上门，关闭漏电开关，除烟指示灯亮，电流正常，如有异常，请检查电场和绝缘子，关闭电箱门，清洁维护。

希望这些方法和技巧能够对大家清洗油烟净化器有所帮助。